【了不起的实践】想到火锅我就想到你,原海底捞CIO经营用户有独家秘诀

标签:CIO移动互联海底捞会员管理了不起的实践火锅施琦

访客:28298  发表于:2016-06-07 17:18:29

移动互联时代,市场需求发生了快速转变,对于餐饮行业来说,如何利用移动手段提高服务质量是餐饮企业必须思考的关键问题。数据显示,餐饮行业的移动互联网普及率远超其他行业,餐饮行业如何用好移动互联网?移动时代下的会员管理怎么玩?外卖渠道如何握在自己手中?

本期《了不起的实践》014期特邀海海科技CEO、原海底捞CIO施琦先生,畅谈移动互联的新玩法。海海科技是一家为餐饮、商业地产等行业提供服务的创业公司,获得了海底捞的天使投资,同时海底捞也是海海科技最大的客户之一。


海海科技CEO、原海底捞CIO施琦


以下是小编从本期访谈中整理出的干货点:

如何满足顾客的多样化需求

微信点餐、排队以及App能满足顾客多样化的需求,海底捞把顾客的需要变成最新的入口串联起来,使点餐、排队、游戏社交都有多种手段和方式达成。

创业!四大平台服务餐饮业

凭借在海底捞的经验,将普通门店都会用到的POS收银、会员管理、微信点餐、外卖这四大功能汇集到一个基础平台,将其推广给餐饮行业的同行使用。

赋予会员管理全新含义

会员管理不是单纯的发卡积分,好处在于顾客来吃饭一登陆,就可以识别到他,从数据基础来说跟电商扯平,可以做数据分析和处理,提供个性化的服务。

做自身外卖渠道很重要

Hi Cloud外卖功能实现对几大外卖平台的对接,商户要引导顾客从自身的微信及app等外卖渠道进入,以免外卖平台兼并垄断造成受制于人的局面。

干货多多,小编在此不再一一展开,观看详细内容请点击下方视频链接:

《了不起的实践》想到火锅我就想到你,原海底捞CIO经营用户有独家秘诀

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文/查士加

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