解密支付宝落地望湘园的背后逻辑

访客:51671  发表于:2014-08-25 09:10:23

与大多数餐饮企业一样,望湘园O2O的最终框架会各种各样的互联网入口连接,也会产生新的业务模式。

“与微信、大众点评网和支付宝这三大平台的合作有着迥异的业务逻辑。但目标是相同的,要想办法将他们的流量转化到望湘园。”望湘园(上海)餐饮管理有限公司IT负责人叶明说,这三大平台都在布局O2O,他们拥有流量,而缺乏线下的服务,望湘园则正好相反。

望湘园与大众点评的合作目前还在洽谈之中,对于团购持有非常谨慎态度的望湘园,更乐意大众点评网能够为其带来订位,并将订单信息直接抛送到望湘园的业务系统之中。

叶明分析道,大众点评网会向发生订位业务的餐饮企业收取一定的佣金,这并不是最大的门槛,挑战在于其业务模式。

大众点评网通常以电话的形式向餐饮门店传递顾客的订位信息,询问是否有餐位。叶明认为,这对小餐饮企业有很大帮助,但是对望湘园这样已经集中管理所有餐位的连锁企业而言,并不是一个友好的方式。“如果门店占线或者服务人员不在电话边上,订位信息的传递就很不及时,而且门店的工作人员还需要将订位信息重新录入系统,纳入到望湘园的订位规则之内。最有效的方法是打通二者的系统,由平台直接做信息的反馈和确认。”叶明说。

刚刚过去的几个月,叶明极为忙碌,技术挑战已经攻克,更多的工作是在协调企业内外部的资源,在他的持续推动下,望湘园与支付宝的合作终于尘埃落定。

望湘园也成为了支付宝在餐饮行业首个落地的企业。

顾客通过支付宝的APP就可以访问到望湘园的微官网,在业务逻辑上,这与望湘园微信服务号并无二致。

不同的是,支付宝有着顾客的详实数据,顾客无需填写信息,只要做确认,就能够成为望湘园的会员。支付宝会将顾客的基本注册信息传递给望湘园,并提供一些数据服务。

这样,支付宝的线上流量就转移到了望湘园的系统之中。

与支付宝的合作并不仅仅限于此,叶明设计了全新的O2O场景,他认为这将是一个良性的商业闭环:顾客通过支付宝在望湘园的微官网上订位或点餐,然后到门店用餐,最后用支付宝扫码小票支付。

在今年8月活动刚开始的时候,顾客通过支付宝支付可立减15元,同时望湘园还会向其赠送15元的优惠券下次使用,拉动再次消费。扫码支付后,系统会提示顾客是否愿意成为望湘园的会员,顾客一旦确认,支付宝同样会将顾客的基本注册信息发送给望湘园。这一次消费结束,顾客做点评,望湘园的前台获得系统提示,送顾客离店。

“扫码支付首先是一个噱头,顾客可能会觉得很好玩,打车可以用支付宝返现,现在吃饭也可以了。”叶明笑道,“我想一定会拉动很大的客流量。”

现实的好处是,望湘园获得了支付宝的数据服务和线上顾客,门店收银人员的工作负荷也会有所降低。

看起来,支付宝扫码似乎只是改变了望湘园的付款方式,但其背后的信息传递流程其实非常复杂,需要强有力的IT系统来支撑。

顾客在望湘园提供的小票上扫码后,数据会首先传递给支付宝的服务器,支付宝并不知道顾客消费了多少钱,只是获得了一个订单号,支付宝的服务器会与望湘园的云平台通信,云平台将从各家门店中去提取信息,然后将订单的流水金额反馈给支付宝做结算。

整个业务实现的基础是云平台,O2O有着丰富的商业想象,而最终落地还是回到了技术创新的层面。叶明介绍说,第三方合作伙伴帮助望湘园搭建了一个混合云架构,微官网等服务公有云上,顾客上网可以访问,扫码支付业务则在私有云环境中运行。

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